Over ons

‘Wij’ zijn Huib en Jacqueline, woonachtig in Den Haag. Wijnmakers bij toeval, omdat het leven soms zo loopt. Wijnmakers met volle overtuiging omdat het een mooi vak is en er een belofte achter schuil gaat. “Zolang het gaat, zorgen we dat er ergens een fles Beli Martin op tafel staat, zodat je naam genoemd blijft.” Dat was de belofte aan Martin, die helaas in 2014 is overleden.

Deze belofte is de motivatie om jaarlijks Beli Martin te maken. 

Het proces draait op de seizoenen van het kalenderjaar. Van het snoeien tot en met de oogst, het persen, het rijpen in de vaten, alles wordt op een eerlijke manier en met de hand gedaan. Jaarlijks wordt met groot enthousiasme met vrienden en kennissen geoogst.